Restaurant RAUW

“RAUW is de werkelijkheid van onze verbeelding, hoe wij vinden dat hét ideale restaurant er uitziet”

Mooi linnen, een ruime wijnkaart en niet moeilijk doen.
Goede spullen inkopen en daar geen fratsen mee uithalen. Mensen een hand geven en praten met de veehouder.
We vernieuwen door klassiekers te maken.

RAUW is niet voor iedereen.
Gewone restaurants zijn er al genoeg.